{"product_id":"horno-de-pizza-6x-30-cm-ancho","title":"Horno de pizza - 6x 30 cm (ancho)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCódigo de producto, SKU POE630N\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncho 1.320 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfundidad 850 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltura 385 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones internas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncho 920 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfundidad 610 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltura 140 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNúmero de divisiones 1 cámara de cocción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePizzas por cámara 6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara pizzas con Ø 30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipo de calefacción :calor superior e inferior\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura hasta 450 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRequisitos de energia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de funcionamiento Eléctrico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotencia 6,30 kW\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTensión 400 V\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFase (n) 3N\/PE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrecuencia 50 Hz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntrega\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipo de envío : agencia de transporte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondición de entrega : Montado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso bruto: 106 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso neto : 90 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas del Producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAislamiento optimizado de la cámara de horneado: Esto garantiza un consumo de energía un 20 % menor en comparación con modelos anteriores. Los clientes se benefician así de costes eléctricos más bajos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalor superior e inferior ajustable individualmente: Permite un control preciso del proceso de horneado. Así, cada pizza se hornea a la perfección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescripción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHorno eléctrico eficiente para pizzas en la gastronomía\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl horno eléctrico para pizzas con seis cámaras de cocción para pizzas de 30 cm de ancho cada una es ideal para el uso profesional en la gastronomía y el comercio minorista. Permite hornear varias pizzas simultáneamente, lo que aumenta significativamente la productividad en cocinas con alta demanda. Gracias al control manual, se mantiene el control total sobre el proceso de horneado y se obtienen siempre resultados perfectos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEquipamiento de alta calidad y tecnología de ahorro energético\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste horno cuenta con una construcción térmicamente aislada que reduce el consumo de energía hasta en un 20 % en comparación con los equipos convencionales. Esto garantiza un uso eficiente de la energía y reduce los costes operativos. La iluminación interior integrada y la ventana de visión extra grande permiten un control sencillo del proceso de horneado sin pérdida de calor. Además, un interruptor de emergencia proporciona la máxima seguridad en el trabajo diario. Un práctico abridor de chimenea favorece la circulación óptima del aire y la calidad de horneado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConclusión y ámbitos de aplicación\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste horno para pizzas destaca por su tecnología de ahorro energético y construcción robusta, que lo hacen perfecto para un uso intensivo en pizzerías, restaurantes y establecimientos de comida rápida. Es ideal para hornear grandes cantidades de pizzas de forma rápida y uniforme. Con su bajo consumo energético y su funcionalidad fiable, es una excelente elección para quienes valoran la calidad y la rentabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstalación y Funcionamiento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ Para protección, se debe mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a los equipos grandes adyacentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirar completamente el material de embalaje, especialmente el poliestireno expandido en la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCurar el horno antes del primer uso: aumentar la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalentar el horno durante 4 horas a la temperatura máxima, manteniendo la puerta abierta para permitir la evacuación de residuos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimpieza y Mantenimiento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían producirse grietas por tensión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirectrices\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido de forma natural de acuerdo con las directrices de higiene y seguridad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl artículo lleva el marcado CE conforme a la directiva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial conforme a las normas alimentarias europeas\u003c\/p\u003e","brand":"Ggm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54112064471377,"sku":null,"price":1855.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/9610\/4017\/files\/rn-image_picker_lib_temp_6870a991-8e47-4546-9efa-8a077d1c7ae0.jpg?v=1782028171","url":"https:\/\/omerfoodgastro.com\/products\/horno-de-pizza-6x-30-cm-ancho","provider":"OmerfoodGastro","version":"1.0","type":"link"}